Krem z porów do pary
Podobno niektóre rzeczy „chodzą z sobą w parze”…i tak sobie pomślałam, że dobrą parą dla trójkątów bermudzkich będzie krem z porów…taki zwykły, prosty, zrobiony na szybko. Domownicy orzekli, że para...
View ArticleKrem z zielonego groszku kontra krem z zielonego groszku!
Jakiś czas temu w supremarkecie kupowałam zwykły żółty groch i pierwszy raz w życiu natknęłam się na suszony zielony groszek połówki. Spotkaliście kiedyś w sprzedaży taki groszek? Oczywiście kupiłam...
View ArticleZupa „Tajskie zamieszanie”
Pomysł na zupę powstał bardzo spontanicznie… po prostu sprzątałam lodówkę i rozmrażałam zamrażalnik… Tym razem padło na tajską… bo w lodówce stał otwarty słoik z pastą tamaryndowca i leżało pół...
View ArticleZupa drwali
Przeglądałam ostatnio stare książki kucharskie, takie z lat 70-tych. I wzrok mój padł na przepis: „Zupa drwala”… przeczytałam przepis… a pod przepisem była adnotacja, że to bardzo pożywna zupa, którą...
View ArticleŻółta zupa dyniowa
Zup a dyniowa cieszy się w naszym domu ogromnym powodzeniem. Przyrządzam ją na wiele sposobów – z mlekiem kokosowym, z soczewicą, z grzybami, z serkiem topionym… ogólna zasada, to ma być pikantna i...
View ArticleGrochówka po szwedzku
Tak trochę inna grochówka, dzięki dodatkowi musztardy ma oryginalny smak. W skali od 1 do 10 moi domownicy dali jej 8 Składniki: groch połówki – 400 g, boczek surowy – 300 g, marchew –1 szt, cebula –...
View ArticleZupa pomidorowa z ginem
Dziś wstęp do mnie tylko za okazaniem dowodu osobistego – serwujemy zupę pomidorową z ginem. Kto nigdy nie próbował zachęcam do spróbowania, zupa ta zawsze cieszy się u mnie w domu dużym wzięciem....
View ArticleŚwiąteczna zupa chrzanowa
Pyszna zupa i prosta w przygotowaniu – takiej chrzanowej dawno nie jadłam. Idealna alternatywa dla tradycyjnego żurku. Dodatek chrzanu – u mnie CHRZANU LUKSUSOWEGO SPOŁEM KIELCE czyni jej smak...
View ArticleZupa szpinakowa
Kiedy jeśli nie dziś? Najlepsza pora na zupę szpinakową, świeży szpinak jeszcze nigdy nie był chyba taki tani – dziś na placu za dwie wielkie wiązki (każda po 5 dużych krzaczków) zapłaciłam razem 3...
View ArticleZupa pomidorowa z pomidorów
Zupa pomidorowa z pomidorów… paradoks naszych czasów… teraz trzeba pisać, że z pomidorów, bo króluje przecier Może więc zmienić nazwę… zupa przecierowa? Bo jedząc normalną, tradycyjną pomidorową...
View Article
More Pages to Explore .....